La mia cucina vegetale creativa – Il nuovo libro di Ilaria Cravero, raccontato da Valerio Marinaro
Era il 2016 quando decisi di diventare vegano, dopo aver maturato questa scelta per due anni. All’epoca sapevo ancora poco di cucina vegana e non immaginavo che quella decisione avrebbe stravolto la mia vita, portandomi ad aprire un ristorante tre …