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Edizioni Sonda

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Camilla Wynne

Nella vita di Camilla Wynne le conserve di ogni tipo occupano un posto importante, praticamente sono la sua occupazione quotidiana. Dopo essere diventata un’abile pasticciera ed essersi distinta lavorando in alcuni dei ristoranti più prestigiosi del Québec, nel 2008 ha deciso di specializzarsi nell’arte di conservare frutta e verdura, e sull’argomento ha scritto diversi libri.

 

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Le conserve di Camilla

Tutti i segreti di un’arte antica, per avere sempre a disposizione sapori e profumi della bella stagione

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