Diplomata in Plant-Based Nutrition presso il Center for Nutrition Studies di T. Colin Campbell, è anche counselor, con una passione ventennale per la ricerca in ambiti quali crescita personale e benessere globale della persona. Ha scoperto il crudismo vegano, dopo essersi progressivamente avvicinata alle tematiche etiche e ambientaliste.
Le competenze biochimiche e la mentalità scientifica maturate durante 25 anni di esperienza di laboratorio l’hanno aiutata a comprendere e avvalorare le motivazioni profonde della necessità del cambiamento verso un’alimentazione consapevole.
Un libro per chi sta accompagnando un vecchio amico nell’ultima stagione della sua vita, per chi ha dovuto salutarlo.
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Una neurologa alle prese con le stranezze e le meraviglie del nostro cervello
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Fare una scelta consapevole per stare bene
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E se il tuo animale avesse qualcosa di speciale da dirti?
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Perché il destino dei popoli dell’Amazzonia è anche il destino di tutti noi
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