Edizioni Sonda

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Il programma Kickstart

In 21 giorni riduci il peso, acceleri il metabolismo e abbassi il colesterolo
Isbn: 978 88 7106 834 3
Pagine: 332
Anno pubblicazione: 2018
Collana:
Formato: 13×21 cm
Rilegatura: Brossura

18,00

Per anni, il dottor Neal D. Barnard ha svolto ricerche per trovare un metodo scientifi co per ottenere la perdita di peso e una buona salute: i risultati sono in questo libro, che in sole 3 settimane garantisce il dimagrimento e livelli più bassi di colesterolo, pressione arteriosa e glicemia (diabete di tipo 2).
Il segreto? Una dieta 100% vegetale, che:

Riduce l’appetito, con le tecniche per scegliere quei cibi che placano la fame naturalmente e con facilità.
Accelera il metabolismo, con i menu che garantiscono di bruciare più velocemente le calorie per circa 3 ore dopo ogni pasto.
Protegge il cuore, con i cibi che favoriscono la riduzione del colesterolo in poche settimane, praticamente con lo stesso eff etto dei farmaci.

Con oltre 60 ricette dalla colazione ai dessert, menu giornalieri per le 3 settimane di dieta, consigli per la spesa e le tecniche di cucina, e molto altro.

 

Curiosità

Con il consueto stile chiaro e diretto, Barnard spiega ai lettori come:

– Sostituire i prodotti di derivazione animale (carne, pesce, latticini), ricchi di grassi e zuccheri, con verdura, frutta, legumi, cereali integrali.
– Mangiare sano nelle occasioni mondane e in viaggio.
– Migliorare la forma fisica, l’energia e il sonno.
– Alleviare il dolore.
– Prevenire o invertire diabete, malattie cardiache e alcune forme di tumore.
– Preparare pasti completi da un punto di vista nutrizionale.

Autorə

Neal D. Barnard è professore associato di Medicina presso la George Washington University, in Washington D.C., e fondatore del «Physicians Committee for Responsible Medicine», un’organizzazione non profit la cui mission è quella di promuovere l’importanza della medicina preventiva e di condurre ricerche cliniche a sostegno dell’efficacia della corretta alimentazione nella prevenzione e nel trattamento delle più gravi e diffuse patologie. I risultati delle sue ricerche sono stati pubblicati sulle principali riviste medico-scientifiche internazionali e sono stati citati dall’American Diabetes Association e dall’American Dietetic Association nelle loro linee guida ufficiali. I suoi libri diventano puntualmente best seller del «New York Times».

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